在世界餐飲進(jìn)程中,曾經(jīng)有兩種菜對全世界都造成了重要影響:一種是西方代表意大利菜,一種是東方代表川菜。豐富的味型、多樣化的中西餐選擇,也讓越來越多的中國人熟悉西餐,也加速了西方土著對中餐的流連忘返!稄N王爭霸》作為中國首創(chuàng)中外廚藝競技真人秀,中外廚神齊聚、通過廚藝battle,讓觀眾領(lǐng)略世界不同民族的烹飪藝術(shù)。
《廚王爭霸》自創(chuàng)辦以來,以節(jié)目中的廚王對壘,有顏有味的饕餮盛宴,艱難曲折的廚王之路贏得了各路吃貨的關(guān)注,已成為最有影響力的美食節(jié)目之一。此次《廚王爭霸》與新東方烹飪學(xué)校強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,選擇新東方烹飪學(xué)校作為“官方指定拍攝場地”,來錄制《廚王爭霸》新春特別節(jié)目。節(jié)目將通過全新升級的賽事規(guī)則、精妙重重的關(guān)卡設(shè)計(jì),出乎意料的比賽主題,在考驗(yàn)中西方大廚烹飪技巧和隨機(jī)應(yīng)變能力的同時(shí),也激發(fā)出不同美食文化的碰撞與交流,帶給食客們超強(qiáng)的美食體驗(yàn)。
新東方烹飪學(xué)校作為中國烹飪教育著名品牌,有著33年的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn),一直以“辦世界最好的職業(yè)教育”為己任,在全國各地建立了59所直營烹飪教育學(xué)校,為社會(huì)培養(yǎng)、輸送了60余萬名專業(yè)烹飪技術(shù)人才。同時(shí),新東方烹飪學(xué)校在業(yè)內(nèi)也盛譽(yù)滿滿,斬獲多項(xiàng)國內(nèi)外頂尖烹飪賽事獎(jiǎng)牌。如“滿漢全席金獎(jiǎng)”、“中國廚師節(jié)展臺(tái)金獎(jiǎng)”、“中華金廚獎(jiǎng)”、“金勺獎(jiǎng)”等。
2020年12月9日,《廚王爭霸》新春特別節(jié)目在新東方烹飪教育校區(qū)1600㎡超級演播廳內(nèi)正式舉行了開機(jī)儀式。中國東方教育烹飪第一事業(yè)部總經(jīng)理金曉峰、中國東方教育烹飪第二事業(yè)部總經(jīng)理姜海波、安徽新東方高級技工學(xué)校校長朱道付,《廚王爭霸》節(jié)目組總導(dǎo)演張揚(yáng)、主編張東燕、商務(wù)總監(jiān)趙晨曦、上海挖藕文化傳播有限公司董事長王征等嘉賓出席開機(jī)儀式。
中國東方教育烹飪第一事業(yè)部總經(jīng)理金曉峰致辭
開機(jī)儀式現(xiàn)場,中國東方教育烹飪第一事業(yè)部總經(jīng)理金曉峰致辭,他表示:此次節(jié)目拍攝,除了場地支持,新東方烹飪也將派出學(xué)校最頂尖的師生團(tuán)隊(duì)來參與節(jié)目、代表中國方隊(duì)出戰(zhàn)。期待能夠通過《廚王爭霸》精彩的中外對決,進(jìn)一步歷煉隊(duì)伍,展示實(shí)力。因此,對新東方烹飪學(xué)校而言,這不僅僅是參與一檔節(jié)目內(nèi)容創(chuàng)作,更是新東方與《廚王爭霸》節(jié)目友好合作的開始。
此外《廚王爭霸》的總導(dǎo)演張揚(yáng)、主編張東燕、商務(wù)總監(jiān)趙晨曦分別致辭,共同慶!稄N王爭霸》開機(jī)儀式圓滿成功。
在環(huán)保氣模館演播廳內(nèi),中西大廚將率領(lǐng)各自團(tuán)隊(duì)展開精彩的廚藝PK,帶領(lǐng)更多的人們感受來自世界各地、不同民族獨(dú)特的烹飪藝術(shù),以及蘊(yùn)含在佳肴之中的獨(dú)具魅力的美食文化,為全國觀眾送去一桌精心烹制、中外融合的“年夜飯”!