中秋節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,月餅便是這個(gè)節(jié)日不可或缺的美食,它代表著團(tuán)圓和相聚。為了讓學(xué)生掌握月餅的制作,了解傳統(tǒng)風(fēng)俗,在中秋佳節(jié)來(lái)臨之際,沈陽(yáng)新東方技工學(xué)校特開(kāi)展月餅課堂,老師帶領(lǐng)同學(xué)們一起做月餅,喜迎中秋~~
同學(xué)們?cè)诶蠋煹氖痉、指?dǎo)下動(dòng)手制作月餅,揉面、搓皮、調(diào)餡、壓模、烘烤、刷蛋液,每個(gè)人的臉上充滿了專注和用心的神情。等大家制作完畢后,同學(xué)們直接把制作好的月餅端去烘烤,在等待的過(guò)程中,同學(xué)們愉悅的討論著月餅的制作過(guò)程和中秋的風(fēng)俗習(xí)慣,氣氛十分熱烈。
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的烘烤,萬(wàn)眾期待的月餅出爐啦!師生們一起制作的月餅餡甜而不膩,表皮酥脆松軟,尤其是剛出爐的月餅金燦燦酥軟軟,讓人垂涎欲滴,看著這色澤金黃,香味撲鼻的“新東方牌”月餅,大家是不是也忍不住想嘗嘗了?
近年來(lái),民眾對(duì)于傳統(tǒng)節(jié)日的重視程度逐漸加深,對(duì)月餅的消費(fèi)需求持續(xù)增加?梢(jiàn),月餅市場(chǎng)前景廣闊,掌握其制作方法,不僅可以自制月餅送禮給親朋好友,還可用來(lái)實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)致富夢(mèng)想。如果你對(duì)月餅的制作感興趣,歡迎來(lái)沈陽(yáng)新東方學(xué)習(xí)月餅的花式做法!老師手把手教學(xué),真材實(shí)料實(shí)操課堂,相信很快,你就可以親手制作美味月餅,饋贈(zèng)親友,分享美味與快樂(lè)!