為傳承中華餐飲文化,弘揚大國工匠精神,展示教學成果,激發(fā)創(chuàng)作意識,鼓勵廣大學子鉆研烹飪技藝,不斷提高技能水平。搭建沈陽新東方技工學校與社會各界需求的橋梁,充分展現(xiàn)沈陽新東方技工學校的風采和實力,提高新東方烹飪教育的品牌影響力,為國家和社會培養(yǎng)更多更優(yōu)秀的烹飪技能人才,2023年5月17日,中國新東方第七屆“水塔醋業(yè)杯”烹飪技能大賽沈陽賽區(qū)選拔賽開幕式在我校隆重舉行。本次大賽得到了沈陽市烹飪協(xié)會、沈陽諾翰酒店、北京好利來投資管理有限公司、北京椒愛餐飲管理有限公司的大力支持。伴隨著莊嚴的國歌聲,此次大賽正式拉開帷幕。
蒞臨此次大賽的各位嘉賓和領(lǐng)導(dǎo)有國際烹飪藝術(shù)大師、國際烹飪大賽評委、中國烹飪世界聯(lián)合會首席顧問、中國飯店協(xié)會名廚委員會榮譽主席、遼寧省烹飪協(xié)會終身榮譽會長、遼寧省飯店協(xié)會終身榮譽會長、遼菜泰斗、沈陽新東方技工學校客座專家、本次大賽的裁判長劉敬賢先生,沈陽新東方技工學校教務(wù)主任張越主任,中國烹飪大師、遼寧省飯店協(xié)會副會長、遼寧省烹飪協(xié)會副會長、沈陽新東方技工學?妥鶎<彝跤駥毾壬,長安路軍休所第六黨支部書記、沈陽市總工會項目招標組專家、遼寧省飯店餐飲協(xié)會秘書長吳建新先生,遼寧新前程高校畢業(yè)生人才交流服務(wù)有限公司董事長、遼寧省人才研究會副會長、遼寧省人力資源和社會保障協(xié)會副會長兼大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)專業(yè)委員會主任、沈陽新東方技工學校特聘職業(yè)生涯規(guī)劃導(dǎo)師祁跡先生,遼寧省飯店餐飲協(xié)會副秘書長、遼寧省飯店餐飲協(xié)會燒烤委員會秘書長、遼寧省烹飪協(xié)會副秘書長 南鹿餃子董事長、沈陽新東方技工學?妥淌趧壬,沈陽諾翰精選及諾翰酒店人力行政經(jīng)理王敬晶女士,北京好利來投資管理有限公司人力資源部經(jīng)理石錦女士,北京椒愛餐飲管理有限公司集團運營中心副總經(jīng)理吳秀華先生。
沈陽新東方技工學校學生代表發(fā)言,參賽選手代表對學校搭建的這個交流學習的平臺表示非常的感謝,同時表示會刻苦努力、全力以赴賽出水平,賽出風格。
本次大賽裁判長劉敬賢先生代表大賽組委會講話,希望同學們在比賽中賽出自己的真實水平,他承諾評委老師們將本著公平、公正、公開的規(guī)則進行評審,對每一位參賽選手及每一件參賽作品負責。
此外,本次活動還舉行了校企戰(zhàn)略合作授牌儀式,沈陽新東方烹飪學與沈陽諾翰精選及諾翰酒店、北京好利來投資管理有限公司、北京椒愛餐飲管理有限公司簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議,達成了校企戰(zhàn)略合作,這標志著用人單位與我校的合作邁上新臺階,雙方將共同推動烹飪教育的發(fā)展,培養(yǎng)更多的優(yōu)秀職業(yè)技能人才。
沈陽新東方技工學校教務(wù)主任張越對本次大賽做重要講話,希望我們?nèi)w師生牢記使命,端正態(tài)度,認真執(zhí)行。希望參賽選手賽出水平,賽出風格,用優(yōu)異的成績回報自己,回報父母,回報學校和老師。
五湖珍饈同薈萃,名企云集納賢才。通過本次比賽和合作協(xié)議的簽署,沈陽新東方烹飪學將繼續(xù)發(fā)揮自身優(yōu)勢,為中國烹飪事業(yè)的發(fā)展貢獻力量,為培養(yǎng)更多的職業(yè)技能人才做出積極的貢獻。相信通過校企合作定向班的優(yōu)質(zhì)平臺,沈陽新東方技工學校的同學們必將學有所成,學有所用,實現(xiàn)理想人生!