發(fā)布時間:2023-12-18 來源:沈陽新東方技工學(xué)校 閱讀:4188次
蛻變,從掌握時間開始
“2017年進入沈陽新東方技工學(xué)校,正式開始了我的烹飪學(xué)習(xí)之路。可以說我的第一次蛻變,是在我剛剛踏入學(xué)校的那一段時間!比~宏遠分享道,在這段時間,他學(xué)會了一項非常重要的能力:把控時間。
時間是公平的,每個人都只有24小時,只有掌握好時間,才能在有限的時間內(nèi)完成更多的事情。作為一個要強的人,葉宏遠從不甘落后。他清楚,既然選擇了來到沈陽新東方,就應(yīng)該全情投入。如果自己的天賦沒有別人好,那么就應(yīng)該比他們更努力。葉宏遠說自己經(jīng)常利用晚自習(xí)的時間去聯(lián)系刀工和雕刻,基本上算是把時間利用到了極致。這種努力,給他的基本功打下了扎實的基礎(chǔ),也讓他在工作之后,得到了企業(yè)的欣賞。
蛻變,從超越自我開始
“我的第二次蛻變,其實是在剛剛踏入就業(yè)崗位的時候。那個時候我開始意識到,一直保持不變是不會有進步的,只有超越自我才能不斷發(fā)展和成長!
無論對待工作還是學(xué)習(xí)都要嚴謹,在做好自己分內(nèi)的事情以外,始終保持對新知識、新技能的渴望,抽出自己閑暇休息時間去做有意義的事情,不斷充實自己,這無疑對自己是一種磨練。葉宏遠正是做到了不斷充實與提升,才在短短幾年內(nèi),一步一步的成功當上了廚師長。
這個世界上沒有絕對的公平,一分耕耘一分收獲,自己的努力往往和收獲是成正比的。所以如果你只是把平常屬于自己的工作做好,其他的事情就一概不問,那么自己的未來、發(fā)展和自己做事的風(fēng)格一樣平淡無奇。所以說看事物不能只看表面,要更深層次去理解,做事情要學(xué)會給自己定目標,為了這個目標去努力、去奮斗。
蛻變,從學(xué)會感恩開始
“沈陽新東方,是我蛻變的搖籃,也是我夢想的起點。我的第三次蛻變,是發(fā)生在我再次回到校園的時候。站在熟悉的校園中,我意識到蛻變是從學(xué)會感恩開始。”從接受幫助到主動幫助他人,葉宏遠變成就了一個更成熟的自己,他希望自己能成為一個有責任、有擔當?shù)陌駱,為學(xué)弟學(xué)妹們帶來一些經(jīng)驗和力量,也希望能將這份幫助傳遞下去,幫助更多的沈陽新東方學(xué)子在烹飪這條路上走得更穩(wěn)更遠。學(xué)弟學(xué)妹們,當你們走向社會,不論職業(yè)生涯如何發(fā)展,都要保持一顆感恩的心,將你們所受到的幫助傳遞給更多需要幫助的人,成為榜樣的力量!
通過本次沈陽新東方技工學(xué)校成才學(xué)子分享會,我們深刻認識到,廚藝成功同樣需要不斷的學(xué)習(xí)、思考和實踐。成功需要我們不斷地學(xué)習(xí)、思考和努力,需要我們具備自信、毅力和耐心,需要我們與他人建立良好的合作關(guān)系。任何人的成功都不是偶然的!此次成才學(xué)子分享會,既是對優(yōu)秀校友成功成才的肯定,也為在校學(xué)子樹立了楷模。在此,我們希望每一位同學(xué)以今天的活動為契機,志存高遠,苦練本領(lǐng),學(xué)有所長,用拼搏的汗水譜寫生命的華章!