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沈陽新東方技工學(xué)校 沈陽廚師培訓(xùn)學(xué)校
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    煙熏三文魚意大利扁面
    

    
時間：2019-05-07 來源：沈陽新東方技工學(xué)校 點(diǎn)擊：3648 次

    

    
文章摘要：
煙熏三文魚意大利扁面作品展示

    

    

    
姓名：衡斌
    

    
專業(yè)：西餐主廚專業(yè)
    

    
學(xué)習(xí)時間：4個月
    

    
籍貫：遼寧大連
    

    
煙熏三文魚意大利扁面
    

    
做法：
    

    
1. 煮意面（要加鹽），煮好瀝干水備用
    

    
2. 三文魚切寬條，蒜切片備用
    

    
3. 鍋內(nèi)放入少量黃油，下蒜片炒香，放入三文魚快速翻炒
    

    
4. 倒入淡奶油，蒔蘿，烹入白葡萄酒少許，煮一分鐘左右
    

    
5. 放入意面攪拌均勻，裝盤后可撒黑胡椒或者帕瑪森奶酪同食
    

    

    

    


    

    


    

    

    


    

    

    

    

    

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    學(xué)校位置：沈陽市于洪區(qū)沙嶺路173號
    

    升學(xué)班、定向就業(yè)班火熱報名中
    

    預(yù)計學(xué)習(xí)時間
    

      

    • 3年
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