【培養(yǎng)目標(biāo)】以培養(yǎng)高素質(zhì)的行政總廚為目標(biāo)，重點培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和管理能力，能夠勝任高檔餐廳和星級酒店的工作需求，成為未來高檔餐廳及星級酒店的廚師長、行政總廚等儲備人才。【權(quán)威認(rèn)證】通過培訓(xùn)考試合格的學(xué)生可獲得中國飯店協(xié)會認(rèn)證頒發(fā)的《行政總廚》考取證書，加入飯店協(xié)會人才儲備庫，享受備案查詢服務(wù)。【畢業(yè)優(yōu)勢】畢業(yè)后學(xué)校就業(yè)服務(wù)，畢業(yè)學(xué)生可以勝任國內(nèi)外酒店、賓館和大型餐飲機(jī)構(gòu)和豪華郵輪上的主廚工作。

學(xué)生畢業(yè)后學(xué)校就業(yè)服務(wù)
就業(yè)環(huán)境為國內(nèi)外星級酒店以及大型連鎖餐飲企業(yè)。